Assalamualaikum good readers, selamat datang di hananfirda’s blog, sekarang kita akan membahas tentang makanan – makanan yang dapat menyebabkan kolestrol. Let’s see….

Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol (bahasa Inggris: waxy steroid) yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah. Merupakan sejenis lipid yang merupakan molekul lemak atau yang menyerupainya. Kolesterol merupakan jenis khusus lipid yang disebut steroid. Steroid adalah lipid yang memiliki struktur kimia khusus. Struktur ini terdiri atas 4 cincin atom karbon. Steroid lain termasuk steroid hormon seperti kortisol, estrogen, dan testosteron; semua hormon steroid ini terbuat dari perubahan struktur dasar kimia kolesterol. (Wikipedia)
1. Steak
Steak daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak mengandung kolesterol. Anda bisa mengganti daging sapi dengan daging domba dengan kandungan kolesterol lebih rendah, yaitu sekitar 100 -150 mg.
2. Telur
Telur dapat menjadi sumber protein sehat selama tidak dikonsumsi secara berlebihan tiap harinya, namun jika berlebihan dapat membahayakan.
3. Keju dan Susu
Keju dan susu merupakan jenis makanan yang memiliki kandungan lemak dan kolesterol tinggi. Anda masih bisa mengonsumsi susu dan keju jika memiliki kolesterol tinggi, namun sebaiknya pilih keju dan susu yang rendah lemak.
4. Jeroan
Jeroan lebih banyak mengandung kolesterol dibandingkan bagian dagingnya. Bagian tersebut juga mengandung banyak asam urat. Maka jauhilah makanan tersebut, jika anda penderita kolestrol.
5. Daging Bebek
Daging bebek adalah salah satu makanan dengan kandungan kolesterol lebih tinggi dibandingkan daging ayam.
6. Ice Cream
Satu cup ice cream mengandung lebih banyak kolesterol dibandingkan satu buah burger dan donat.
7. Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji banyak mengandung kolestrol seperti hamburger dan pizza, mengandung 85 – 100 mg kolesterol dalam satu porsinya.
8. Daging Olahan
misalnya sosis, bacon, dan hot dog yang sering dikaitkan sebagai penyebab berbagai penyakit jantung dan kanker.
Nah, itulah informasi singkat tentang 8 makanan penyebab kolestrol. Nantikan postingan selanjutnya ya.
See u

